余った大根で☆大根とツナ炒め

余った大根で☆大根とツナ炒め-レシピのメイン写真

余った大根で☆大根とツナ炒め

チョコアンパン @cook_40164554

少し余った大根で１品できました♪冷めても美味しかったので、お弁当にいれてもGood☆
このレシピの生い立ち
大根が少し余ってしまったので、ツナと炒めてみました。味付けはもちろん和風で♪

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大根が少し余ってしまったので、ツナと炒めてみました。味付けはもちろん和風で♪

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余った大根で☆大根とツナ炒め

チョコアンパン @cook_40164554

少し余った大根で１品できました♪冷めても美味しかったので、お弁当にいれてもGood☆
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大根が少し余ってしまったので、ツナと炒めてみました。味付けはもちろん和風で♪

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材料

２人分

大根５ｃｍ
★ツナ１缶
★マヨネーズ小１（お好みで）
★こしょう少々
ブロッコリー（なくても可）１/２株
黒コショウ（普通の胡椒でも可）少々
醤油大２/３
油大１

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作り方

1

大根を短冊切りにする。ツナは油をよくきって、★の物を全て混ぜる。ブロッコリーは硬めにゆで、水をきる。
2

フライパンに油をしき大根を炒める。大根が透き通ったら、★を入れ炒める。黒コショウをする。
3

醤油を入れて混ぜ、水気を飛ばすくらい炒める。ブロッコリーを加えて軽くまぜて完成！
4

コツ・ポイント

ブロッコリーは大根を炒める前に、フライパンでゆでると洗い物が楽チンです♪水っぽくなるので茹ですぎに注意。ツナと大根だけでも十分です。
　味が薄い時は、塩をほんの少々加えて下さい。

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チョコアンパン

チョコアンパン @cook_40164554

2009/04/14 13:24に公開

'０８年長女を出産しました。　離乳食作りや育児の合間に、レシピ検索しまくってます。　娘と一緒に料理できる日が楽しみです♪　皆さんのレシピ参考にさせて下さい。

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このレシピのキーワード

炒めものツナ大根ブロッコリー

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