キウイを5mm程度の角切りにします。

コンキリエリガーテをたっぷりのお湯に塩(記載外)を入れて、規定時間茹でます。

☆を混ぜ合わせてパスタソースを作り、手順1のキウイと混ぜ合わせます。

コンキリエの上に手順3、ペカンナッツをトッピングして完成です。