モチフワ♪とろけるケンちゃん入りたい焼き

Tsubame117
Tsubame117 @cook_40044404

ビタントニオのポワソンプレートで作るモチフワ食感、チョコレート風味のミニたい焼きです。甘さ控えめの大人味♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなたい焼きを作りたくて、平井堅さんファンの間で大人気の「とろけるケンちゃん豆腐」を使ったたい焼きを作りました♪ブラックチョコのほろ苦さとラズベリージャムの酸味でオトナ味なたい焼きです。

モチフワ♪とろけるケンちゃん入りたい焼き

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ビタントニオのポワソンプレートで作るモチフワ食感、チョコレート風味のミニたい焼きです。甘さ控えめの大人味♪
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ヘルシーなたい焼きを作りたくて、平井堅さんファンの間で大人気の「とろけるケンちゃん豆腐」を使ったたい焼きを作りました♪ブラックチョコのほろ苦さとラズベリージャムの酸味でオトナ味なたい焼きです。
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材料

8個
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. とろけるケンちゃん豆腐 1パック(120g)
  3. 卵 1個
  4. Meiji ブラックチョコレート 1枚
  5. サラダ油 適量
  6. ラズベリージャム 適量

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにとろけるケンちゃん豆腐と適当な大きさにくだいたチョコレートを入れる。

  2. 2

    ボウルに軽くラップをかけ、電子レンジ600ｗ1分、チーン☆

  3. 3

    ビタントニオにポワソンプレートをセットし、温める。

  4. 4

    『2』をホイッパーで混ぜる。そこにホットケーキミックスと卵を入れて、さらに混ぜる。

  5. 5

    ビタントニオが十分温まったら、サラダ油を塗り、生地をスプーンで型の7割くらい入れる。

  6. 6

    ラズベリージャムを入れ、その上に生地をかぶせる。

  7. 7

    3分焼いて、出来上がり♪

コツ・ポイント

生地は型の隅まできちんと入れる。ただし嵩は膨らむので、型より少し高いくらいでOKです。
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Tsubame117
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あまりお料理得意じゃないけど、「大好きな平井堅さんのために！」と思うと（妄想するとｗ）頑張れます。平井堅さんの好きなもの、曲をイメージしたものなどのレシピをアップさせています。そして、一人でも多くの人に平井堅さんの歌声の素晴らしさが伝わることに繋がれば嬉しいです☆外見も中身も奥深い人が好きですが、料理のお味は健康のために薄めを心がけています。
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