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１５分クッキング！簡単から揚げ♪
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１５分クッキング！簡単から揚げ♪-レシピのメイン写真

１５分クッキング！簡単から揚げ♪

み　◎
み　◎ @cook_40164390

Ｋ(簡単)、Ｕ(うまうま)、Ｒ(リピ確定から揚げ)４８♪♪
このレシピの生い立ち
から揚げ粉がなく、片栗粉と焼き肉のタレしかなかったのでためしに作ってみました！

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材料

2人分
  • 焼き肉のタレ ２５０ml程度
  • 鶏肉 ２人分
  • 片栗粉 大さじ２〜３
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作り方

  1. 1

    袋、ボウルなどに生の鶏肉と焼き肉のタレを入れて一晩寝かす。寝かす前と寝かせたあとによ〜く揉み混みましょう。

  2. 2

    一晩寝かせた鶏肉を片栗粉にまぶして油を軽く引いたフライパンで揚げる。ほっとくとすぐに焦げるのでこまめに確認を！

コツ・ポイント

私はジップロックにいれて一晩寝かしました！その方が袋の形的にもちゃんと鶏肉がタレに浸かります！ただし鶏肉入れすぎ注意ですね！

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み　◎
み　◎ @cook_40164390
2012/02/16 15:35に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 片栗粉

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