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バターコーンごはん♪
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バターコーンごはん♪-レシピのメイン写真

バターコーンごはん♪

mamamanma
mamamanma @cook_40158215

簡単!おいしい!
このレシピの生い立ち
以前旅先で出会い、記憶を頼りに作るようになりました。今では我が家の定番メニュー。バターの香りが食欲をそそります(*^^*)

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mamamanma
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以前旅先で出会い、記憶を頼りに作るようになりました。今では我が家の定番メニュー。バターの香りが食欲をそそります(*^^*)

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材料

  • 米 2合
  • バター 10g(お好みで加減して)
  • コンソメキューブ 1個
  • コーン缶 50g(お好みで)
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    洗ったお米は30分ほど水につけておく

  2. 2

    お米を水から上げてお鍋または炊飯器へ(我が家は土鍋なので)

  3. 3

    コーン・バター・コンソメ・塩コショウを入れる
    上記の分量だと、味は薄めの仕上がりです。塩コショウで調節してください。

  4. 4

    すべて入れてから、水加減を調節。通常より、少し多め程度でOK 
    炊き上がりは固めでピラフ風です。

  5. 5

    ≪リメイク≫
    残ったご飯にホワイトソース、チーズ、パン粉をかけて、オーブントースターで焼いたら、ドリア風♪

    • バターコーンごはん♪作り方5写真

コツ・ポイント

水加減をしてから、米以外の材料を入れると、かなりやわらかめになってしまうので注意!です。

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mamamanma
mamamanma @cook_40158215
2012/02/27 02:14に公開

このレシピのキーワード

とうもろこしごはん コーン缶 バター 米

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