簡単☆野菜たっぷりカラフルオムレツ♪
aichan0319 @cook_40057958
オムレツにするお肉が足りなくても大丈夫！使いかけ野菜や残ったベーコンも刻んで入れれば、カラフル＆具沢山オムレツに☆
このレシピの生い立ち
オムレツを作ろうとしたら、ひき肉が足りない！玉ねぎを１個入れてもまだ足りない…
それなら、冷蔵庫にある使いかけ野菜も半端なベーコンも、残ったウインナーもみんな入れちゃえ！
と、細かく刻んで具に混ぜたら、彩りカラフル具沢山オムレツに☆
簡単☆野菜たっぷりカラフルオムレツ♪
オムレツにするお肉が足りなくても大丈夫！使いかけ野菜や残ったベーコンも刻んで入れれば、カラフル＆具沢山オムレツに☆
このレシピの生い立ち
オムレツを作ろうとしたら、ひき肉が足りない！玉ねぎを１個入れてもまだ足りない…
それなら、冷蔵庫にある使いかけ野菜も半端なベーコンも、残ったウインナーもみんな入れちゃえ！
と、細かく刻んで具に混ぜたら、彩りカラフル具沢山オムレツに☆
作り方
- 1
玉ねぎ１個はみじん切りに。●の野菜・ウインナー・ベーコン等もみじん切りにしておく。
- 2
卵は溶いて（お好みで牛乳もプラス）、薄く２枚焼いておきます。
- 3
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら、（１）で細かく刻んだ●の材料も加えて炒める。
- 4
全体に火が通ったら、ひき肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。
※具の材料が足りなければここで追加！
- 5
（４）に塩・コショウで味付けをしたら、（２）で焼いたタマゴでくるんで出来上がり☆
コツ・ポイント
具の材料は細かく刻んだ方が火の通りも早くなじみやすいです。
人参等の火が通りにくい野菜を後から追加するときは、刻んでからレンジで１分～1分半位チンすると炒め時間の短縮に☆
残り野菜や肉加工品等、割と何でもOKですが色のバランス良い方が綺麗♪
♪祝♪ありがとう！58000アクセス♪いつも見て下さってありがとう♪お気軽に「あいちゃん」って呼んで下さいね♪得意とは言えないけどお料理大好き☆神奈川県某所にて旦那様とふたり暮らしでお弁当＆ご飯な日々♪キッチンが広くなって快適＾＾＊＊＊サンキュ！学園で公式ブロガーとしてブログ執筆してました↓http://women.benesse.ne.jp/blog/0864/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18512462
