フレッシュ☆春トマトのスライスサラダ♪
emmybell @cook_40057090
春トマトのスライスに新玉ねぎのみじん切り。
オリーブオイルをかけてできあがり♪
きりりと冷やした白ワインにも合います。
このレシピの生い立ち
真っ赤な春トマトが１箱９個入りで何と４５０円♪
トマトの美味しい季節になってきました。
買ってきたばかりのをスライスして、オリーブオイルで。
フレッシュ☆春トマトのスライスサラダ♪
春トマトのスライスに新玉ねぎのみじん切り。
オリーブオイルをかけてできあがり♪
きりりと冷やした白ワインにも合います。
このレシピの生い立ち
真っ赤な春トマトが１箱９個入りで何と４５０円♪
トマトの美味しい季節になってきました。
買ってきたばかりのをスライスして、オリーブオイルで。
アプリでひらく作り方
- 1
材料の準備。
-
- 2
トマトを３～４㎜のスライスに。
-
- 3
皿に並べる。ヘタの部分は真ん中に。
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- 4
玉ねぎをみじん切り。
にんにく、パセリもみじん切りに。 -
- 5
玉ねぎ、にんにく、パセリをトマトの上に。
-
- 6
塩コショウして、オリーブオイルを全体にタラ～リと。ワインビネガーはタラッと。
-
- 7
もしも、サラダが残ったら、加熱してパスタのソースに。翌日のお昼のミニパスタに変身♪
-
コツ・ポイント
トマトは冷蔵庫に入れないほうが甘みが。
玉ねぎ、にんにくが苦手な方は少な目か入れないでも。
調味料の分量はお好みで。
残ったら、パスタソースに変身できるので、多めに作ってもＯＫ！
大きなお皿でど～んと！簡単で豪華ですよ～♪
つくれぽ
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