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簡単!キャベツとお肉のたっぷり炒め
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簡単!キャベツとお肉のたっぷり炒め-レシピのメイン写真

簡単!キャベツとお肉のたっぷり炒め

jx9
jx9 @cook_40143212

面倒な味付け不要で野菜たっぷり食べれます
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材料

3人分
  • キャベツ 半玉
  • にんじん 2分の1本
  • しめじ 1パック
  • しいたけ 6個くらい
  • もやし 1袋
  • たまねぎ 1玉
  • にんにくの芽入り味付け焼肉 1パック
  • 片栗粉 おおさじ1
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作り方

  1. 1

    野菜を切ります
    だいたいざく切りで良いですがにんじんは硬いので薄切りで

  2. 2

    きのこ類をさっと洗って一口大に切る

  3. 3

    味付け焼肉を深めのフライパンで色が変わるまでいためます(強火)

  4. 4

    にんじん、その他野菜、きのこの順にフライパンにいれ3~4分蒸し焼きにします(中火)

  5. 5

    蒸し焼きしたら全体に火が通るように混ぜる(中火)

  6. 6

    全体に火が通ったら火を止め水で溶いた片栗粉をまわしいれとろみをつけ完成

コツ・ポイント

冷蔵庫のあまり野菜をいっぱい入れても
結構味ついています
ほかにピーマンとかなすとか入れてもおいしいです

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jx9
jx9 @cook_40143212
2009/04/11 10:41に公開
花嫁修行中です
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