ロールキャベツの巻き終わりの部分に届くように刺し、１ｃｍくらい残してポキッと折ります。

そのまま煮込んだら出来上がり。パスタも柔らかくなり食べられます。写真はちょっと長いですが…１ｃｍくらいでＯＫです。