茹でるだけ★鶏皮のポン酢和え
さきひなすみのママ @cook_40082661
茹でるだけ簡単おかず。おつまみにも（＾－＾）茹でるので焼くよりヘルシーです
このレシピの生い立ち
ちょっとでよかった鶏皮が、冷凍で５００ｇ売りしかなく、カリっと焼きたかったけど、解凍するのもめんどくさく、ゆででしまえー！
茹でるだけ★鶏皮のポン酢和え
茹でるだけ簡単おかず。おつまみにも（＾－＾）茹でるので焼くよりヘルシーです
このレシピの生い立ち
ちょっとでよかった鶏皮が、冷凍で５００ｇ売りしかなく、カリっと焼きたかったけど、解凍するのもめんどくさく、ゆででしまえー！
作り方
- 1
酒を少々加えた水を火にかけ、沸騰したら鶏皮を茹でる
- 2
茹で終わったら、ザルにあげ、水切り
- 3
お皿に盛り、ポン酢、ネギをかけて完成
コツ・ポイント
ポン酢はお好きな量で～。あくまで目安です（＾－＾）
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