１に、水大匙２を入れ、容器に均等に分け入れる。

※このときに鍋にカラメルがたくさん残ります。

ボールに全卵を割り入れ、泡立て器（お箸）でほぐしておく。

４を少しずつ、３のボールに注ぎながら混ぜ合わせる。

※一度に戻すと分離
するおそれがあります。

ふたつきのお鍋に水を入れる。 （水の量は、プリン容器の1/3～1/2程の高さの量）
沸騰させ、６を入れてふたをする。

弱火で１～２分
プリン容器がコトコト激しく音をたてたら火を止め、15分ごとに繰り返し、余熱で調理します。（35分程）

表面に弾力があり、竹串でついて断面から何も液がでてこなければできあがりです。