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ひな祭りに*お祝いちらし寿司
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ひな祭りに*お祝いちらし寿司-レシピのメイン写真

ひな祭りに*お祝いちらし寿司

kao555
kao555 @kao555

ひな祭りに♪
すし酢をご飯に混ぜて具をのせるだけ!
簡単なのに見た目豪華な、わが家のパーティーメニューです☆

このレシピの生い立ち
わが家のちらし寿司デス

おひな祭りやおもてなしなどのイベントのときに作ります♪

ひな祭りに♪
すし酢をご飯に混ぜて具をのせるだけ!
簡単なのに見た目豪華な、わが家のパーティーメニューです☆

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ひな祭りに*お祝いちらし寿司

kao555
kao555 @kao555

ひな祭りに♪
すし酢をご飯に混ぜて具をのせるだけ!
簡単なのに見た目豪華な、わが家のパーティーメニューです☆

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ひな祭りに♪
すし酢をご飯に混ぜて具をのせるだけ!
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材料

白米2合分
  1. 米 2合
  2. すし酢
  3. 酢 カップ1/4
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 塩 小さじ1
  6. トッピング
  7. まぐろ 適量
  8. サーモン 適量
  9. えび 適量
  10. 菜の花 適量
  11. れんこん 適量
  12. 錦糸玉子 2個分
  13. 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    マグロ・サーモンは一口大にカットしておく
    菜の花・エビは茹でておく
    薄焼き卵を千切りにして錦糸玉子を作る

  2. 2

    れんこんを薄切りにして、鍋に水50cc、酢大さじ3、砂糖大さじ3、塩少々を入れて火にかけて味を含ませておく

  3. 3

    炊きたてご飯を寿司おけに入れ、寿司酢・白ゴマをまぶしてうちわであおぎながら切るように混ぜる

  4. 4

    ご飯が冷えたら具材をバランスよくのせて完成☆

コツ・ポイント

■寿司酢は炊きたてごはんに混ぜ、うちわで扇ぎながら切るように混ぜます
■具材はお好みでどうぞ♪

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kao555
kao555 @kao555
2012/03/04 04:27に公開
たくさんのつくれぽ本当にありがとうございます❁↟↟↟Instagramhttps://www.instagram.com/kiitos__365/
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