◆にんにく、玉ねぎ→薄くスライス
ピーマン→２mm程の輪切り
ウインナー→斜め切り
ミニトマト→縦半分
◆鍋に湯を沸かす

◆フライパンにオイルとにんにくを入れ熱し、にんにくのいい匂いがしたらウインナーと玉ねぎ、ミニトマト、ピーマンを炒める。

◆湯が沸騰したらパスタ茹でる。
◆2の玉ねぎが透明になったら、ゆで汁を入れ軽く水分飛ばしケチャップ大さじ3入れ馴染ませる

パスタゆで上がり1分前にザルにあげ水切り。
３のフライパンにパスタ入れ、残りのケチャップ、粉チーズも入れよく混ぜる。

塩胡椒で味を整え、器に盛り付けトッピングの粉チーズを振りかけ完成。