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残ったミートソースの簡単野菜スープ！
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残ったミートソースの簡単野菜スープ！-レシピのメイン写真

残ったミートソースの簡単野菜スープ！

umeko2008
umeko2008 @cook_40106175

簡単に手軽に、余ったミートソースを活用！野菜で栄養とろう！
このレシピの生い立ち
残ったミートソース、捨てるにももったいなく何かできないかと考えた結果です。

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umeko2008
umeko2008 @cook_40106175

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残ったミートソース、捨てるにももったいなく何かできないかと考えた結果です。

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材料

２人分
  • キャベツ 1/4
  • にんじん 1/3
  • たまねぎ 1/2
  • ジャガイモ 大１
  • 調味料
  • 水 700CC
  • ミートソース 大３
  • コンソメ 大２
  • 塩コショウ 好みで。
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作り方

  1. 1

    材料を切る。
    キャベツはみじん切りに！にんじんはイチョウ切りに。たまねぎは千切りに。ジャガイモは普通に。

  2. 2

    鍋に水をいれ、沸騰したら、切った野菜を入れる。コンソメも入れ、煮る。

  3. 3

    野菜が、やわらかくなったらミートソース、塩コショウを入れ、軽く煮たら完成★

コツ・ポイント

キャベツはみじん切りに！細かくするのがポイント。とろりとおいしい！ミートソースは煮すぎると風味がなくなるので注意！

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umeko2008
umeko2008 @cook_40106175
2009/04/12 18:00に公開
簡単で材料も少なめで美味しい料理が出来たらと思っとります。
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このレシピのキーワード

野菜スープ ミートソース にんじん キャベツ じゃがいも 玉ねぎ

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