味噌&ねぎ焼き。

味噌&ねぎ焼き。

FST @cook_40088477

めんどくさがりや産の簡単お料理です。

じっくり焼いたねぎ、甘くて美味しいです。
このレシピの生い立ち
風邪引きさんにねぎをたくさん食べさせようと思って、
何となく作りました。

めんどくさがりや産の簡単お料理です。

じっくり焼いたねぎ、甘くて美味しいです。
このレシピの生い立ち
風邪引きさんにねぎをたくさん食べさせようと思って、
何となく作りました。

味噌&ねぎ焼き。

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めんどくさがりや産の簡単お料理です。

じっくり焼いたねぎ、甘くて美味しいです。
このレシピの生い立ち
風邪引きさんにねぎをたくさん食べさせようと思って、
何となく作りました。

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じっくり焼いたねぎ、甘くて美味しいです。
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風邪引きさんにねぎをたくさん食べさせようと思って、
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材料

白ねぎ 1本ぐらい
味噌お好みの味噌で。
ｘ

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作り方

1

ねぎは火が通りやすいように、少し薄めに
斜めの輪切りにする。
2

フライパンにねぎを
並べ、切り口を裏表
じっくり焼く。
3

ねぎに焦げ目が付く
ぐらい焼けたら味噌を
回しかけ、ねぎ全体に絡まったら火を止め
て、でっきあがり～。
4
味噌の量はちょっと多目がお薦め。
※出来上がりしか撮ってないので写真はこれだけ。

コツ・ポイント

※味噌は水でちょこっとだけ薄めてとろとろにしておく。

あとは、
何も考えずに、　　焼く！　味噌かける！　食べる！！

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FST @cook_40088477

2009/04/15 07:51に公開

美味しかったよ！うまくできたよ！役に立った！と思われましたら、コメント、つくれぽ頂けるととっても嬉しいです。ぜひ感想をお聞かせくださいませ！