作り方
- 1
鶏肉をなるべく均等になるように観音開きにして、片栗粉をまぶします。
- 2
ごま油をひいたフライパンで両面焼いたら調味料を入れてお湯を少し入れて蓋をします。
- 3
２分くらいしたら葱を入れ火を止めおいておきます。余熱で中迄火を通し出来上がり
コツ・ポイント
焼きすぎると固くなるから火を止め蓋をするだけで中迄火がとおり柔らかくなります。
もう１品作りながらあっという間に出来てしまいます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
お弁当☆簡単柔らか！鶏むね肉のマヨタツタ お弁当☆簡単柔らか！鶏むね肉のマヨタツタ
話題入り感謝★お弁当の定番メニュー♡胸肉が翌日まで柔らかく美味しく食べられます♬マヨネーズでコク旨！ご飯が進みます♬
-
胸肉とピーマンの塩炒め♪とろっと食感♪ 胸肉とピーマンの塩炒め♪とろっと食感♪
胸肉をピーマンをシンプルな味つけで炒めました♪片栗粉効果でとろっと柔らかい胸肉に仕上がってます♪あっという間にできますよ
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18515417
