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【お弁当】塩昆布で鶏ササミの天ぷら♪
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【お弁当】塩昆布で鶏ササミの天ぷら♪-レシピのメイン写真

【お弁当】塩昆布で鶏ササミの天ぷら♪

*ぷに*
*ぷに* @cook_40101355

お弁当に是非♪
そのまま食べて塩味が美味しい天ぷらです^^
ささみ肉なのに、てんぷらにすると柔らかいので大好きです♡
このレシピの生い立ち
お弁当にてんぷらを入れる時に、つゆを絡めたり、別容器につゆを入れるのが面倒だったので…。
塩をまぶすよりは、塩昆布かなぁって^^

お弁当に是非♪
そのまま食べて塩味が美味しい天ぷらです^^
ささみ肉なのに、てんぷらにすると柔らかいので大好きです♡
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お弁当にてんぷらを入れる時に、つゆを絡めたり、別容器につゆを入れるのが面倒だったので…。
塩をまぶすよりは、塩昆布かなぁって^^

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【お弁当】塩昆布で鶏ササミの天ぷら♪

*ぷに*
*ぷに* @cook_40101355

お弁当に是非♪
そのまま食べて塩味が美味しい天ぷらです^^
ささみ肉なのに、てんぷらにすると柔らかいので大好きです♡
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お弁当にてんぷらを入れる時に、つゆを絡めたり、別容器につゆを入れるのが面倒だったので…。
塩をまぶすよりは、塩昆布かなぁって^^

お弁当に是非♪
そのまま食べて塩味が美味しい天ぷらです^^
ささみ肉なのに、てんぷらにすると柔らかいので大好きです♡
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お弁当にてんぷらを入れる時に、つゆを絡めたり、別容器につゆを入れるのが面倒だったので…。
塩をまぶすよりは、塩昆布かなぁって^^

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材料

鶏ささみ1本分
  • 鶏ささみ肉 1本
  • ●てんぷら粉 大さじ2
  • ●お水 大さじ2
  • ●塩昆布 大さじ1~2杯分程度
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作り方

  1. 1

    鶏ささみ肉を削ぎ切りにする。
    塩昆布を少し小さく刻み、●の材料を和える。

  2. 2

    ●の中に鶏ささみ肉を入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    中温の油でキツネ色が付くまで揚げれば出来上がり♡ああ、いい香りがします。。。

  4. 4

    油の中へ入れる際、スプーンで落とし入れると塩昆布さんがちゃんと付いて来てくれます(^^)

コツ・ポイント

大き目の鶏ささみなら、1本で2人分のお弁当が出来上がります。
てんぷら液は、使用されるてんぷら粉の表示分量に合わせて量を調整してくださいね。
我が家は黄金様です。

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*ぷに*
*ぷに* @cook_40101355
2009/04/17 03:25に公開
千葉県内でのほほんと生息する兼業主婦です。猫4匹、夫1匹、息子と娘と暮らしています。食べる事、作る事がだぁ~いすき(*^^*)
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このレシピのキーワード

天ぷら 塩こんぶ ささみ テンプラ粉

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