カレー味のキャベツがおいしいホットドッグ
TomoDog @cook_40045092
藤原伊織の小説「テロリストのパラソル」に登場するホットドッグです。カレー粉で炒めたキャベツがGOOD！
このレシピの生い立ち
夫が藤原伊織の小説『テロリストのパラソル』が好きで、「一度つくってみたいんだよ～」と聞いたのがきっかけです。
小説のとおりにつくるなら、ケチャップとマスタードはスプーンで流し込んでください(笑
カレー味のキャベツがおいしいホットドッグ
藤原伊織の小説「テロリストのパラソル」に登場するホットドッグです。カレー粉で炒めたキャベツがGOOD！
このレシピの生い立ち
夫が藤原伊織の小説『テロリストのパラソル』が好きで、「一度つくってみたいんだよ～」と聞いたのがきっかけです。
小説のとおりにつくるなら、ケチャップとマスタードはスプーンで流し込んでください(笑
作り方
- 1
フライパンにバターを溶かし、ソーセージを炒めます
- 2
フライパンからソーセージを取り出し、同じフライパンで千切りにしたキャベツを炒めます
- 3
キャベツを塩・胡椒・カレー粉で味付けします
- 4
パンにキャベツとソーセージを挟み、オーブントースターで軽く焼いたらできあがり☆
コツ・ポイント
キャベツは炒めすぎず、シャキシャキ感を残しておく方が美味しいですよ☆
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