♡炊飯器で！きのこと鮭の炊き込みご飯♡　

♡炊飯器で！きのこと鮭の炊き込みご飯♡　-レシピのメイン写真

♡炊飯器で！きのこと鮭の炊き込みご飯♡　

ヒョーちゃん @cook_40040130

旬の素材が美味しいヽ(*´∀`)ノ。.:。+♡　　

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五部付米を頂いたけど・・・
そのままでは　クセがあったので　定番の炊き込みご飯を作ってみました

旬の素材が美味しいヽ(*´∀`)ノ。.:。+♡　　

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五部付米を頂いたけど・・・
そのままでは　クセがあったので　定番の炊き込みご飯を作ってみました

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旬の素材が美味しいヽ(*´∀`)ノ。.:。+♡　　

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材料

☆３号分☆

☆米（3分の１は　もち米）☆ ３号
☆めんつゆ☆ ８０ｃｃ
☆水☆ めんつゆと足して２８０ｃｃ
☆みりん・酒☆ 大さじ１．５
☆醤油☆ 大さじ１
☆しめじ・まいたけ☆ １パック
☆油揚げ☆ １枚
☆鮭☆ ２枚
☆大葉・いくら・のり・・など☆ お好みで

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作り方

1

お米を研ぎます
2

炊飯器に１を移し　めんつゆと水・みりん・酒・醤油を加えて混ぜます
ショウガを加えるのも美味しいです♪
3

石づきを取ったきのこと　鮭を並べて　炊飯器のスイッチオン☆
4
１５分ほど蒸らし　鮭の皮と骨を抜いて混ぜます
5

盛り付けたら　大葉・いくら・ノリなどをトッピング

コツ・ポイント

鮭は何でもOKですが　鮭の味付けで仕上がりを調整します
予め塩味がついた鮭を使う場合は　混ぜた時　味が染みるので醤油を控えてくださいね！

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ヒョーちゃん @cook_40040130

2010/10/18 08:53に公開

美味しいものが大好きな専業主婦ですhttps://www.instagram.com/hyogirlunrun/インスタやってます

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このレシピのキーワード

ご飯鮭大葉海苔シメジいくらもち米酒まいたけ油揚げ米

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