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大根サラダ
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大根サラダ-レシピのメイン写真

大根サラダ

桜花0323
桜花0323 @cook_40068094

簡単サラダ。
このレシピの生い立ち
彼の亡くなったお母様の料理で彼の好物のうちの1品。くわしいレシピは聞いたことがなくたしかこんな感じと聞いて再現してみました。「この味だ♪」と喜んでくれました。

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材料

2人分
  • 大根 1/3本(お好みで)
  • カニカマ 4~5本
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • ☆塩 少々
  • ☆こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    大根は千切りに(スライサー使うと簡単です)
    カニカマは細く裂いておく。

  2. 2

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる。
    味を見て塩、こしょうは加減する。

  3. 3

    2のボウルに1を入れてよく混ぜる。
    器に入れて出来上がり。

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桜花0323
桜花0323 @cook_40068094
2010/10/19 07:18に公開
彼と同棲12年目です。あまりレパートリーとかないので色々覚えたいです。美味しいと食べてくれる人がいるから料理するのが楽しくなりました♪
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 カニカマ

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