お昼ごはんにぴったり☆簡単チャーハン
nomayan @cook_40169448
5分で出来る、とっても簡単チャーハンです(。・∀・。)ノ
このレシピの生い立ち
私が小学生の頃から作っているものです。
とても簡単なので、お昼ご飯に作っています(。・∀・。)
ここには入れていませんが、ウインナーや、ハム、ベーコンを入れるのもお勧めです(○´∀｀○)！
お昼ごはんにぴったり☆簡単チャーハン
5分で出来る、とっても簡単チャーハンです(。・∀・。)ノ
このレシピの生い立ち
私が小学生の頃から作っているものです。
とても簡単なので、お昼ご飯に作っています(。・∀・。)
ここには入れていませんが、ウインナーや、ハム、ベーコンを入れるのもお勧めです(○´∀｀○)！
アプリでひらく作り方
- 1
☆材料の確認☆
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- 2
ボウルに卵を割り、混ぜます(´▽`)
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- 3
ごま油・胡椒・・だしのもと・ガーリック・バジルを加え、よく混ぜます(^-^)
-
- 4
温かいご飯を加え、全体がしっかり混ざるように、しっかりと混ぜます(´▽`)
-
- 5
レタスをちぎって入れます(。・∀・。)
-
- 6
またまたよく混ぜます(´▽`)
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- 7
フライパンを温めて、サラダ油を入れます(。・∀・。)
*強火*
-
- 8
タネをフライパンに投入します(^-^)
*強火*
-
- 9
菜箸を広げながら、パラパラになるように、ダマが出来ないように、よく混ぜていきます(^-^)
*強火*
-
- 10
パラパラになってきたら、フライパンの縁からごま油を入れ、香り付けをします(*´ー｀*)
*強火*
- 11
お皿に盛りつけて出来上がりです(○´∀｀○)
熱いうちにお召し上がりください！
-
コツ・ポイント
◆先に卵&調味料を混ぜておき、その中にご飯を入れることで、全体がよく混ざり、パラパラになりやすくなります
◇フライパンで炒める際、菜箸を広げて炒めることで、ダマになることを防ぎます！
◆ご飯は冷やご飯ではなく、温かいご飯を使ってください！◇
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