☆簡単☆長いもと豚肉のコチュミソ炒め

さっこ212 @cook_40157640
パパっと炒めて数分で出来るおかずです!
甘辛のおいしい炒め物が出来てうれしい♪
旦那からも旨い!と褒められました。
このレシピの生い立ち
何か一品おかずが欲しいなぁと思いながら適当に、相性のよさそうな長いもと豚肉を、ピリ辛に炒めてみました。
出来上がりは予想以上にうまうま!なのでレシピにアップしました。思いついたらすぐ出来る、簡単料理です。
☆簡単☆長いもと豚肉のコチュミソ炒め
パパっと炒めて数分で出来るおかずです!
甘辛のおいしい炒め物が出来てうれしい♪
旦那からも旨い!と褒められました。
このレシピの生い立ち
何か一品おかずが欲しいなぁと思いながら適当に、相性のよさそうな長いもと豚肉を、ピリ辛に炒めてみました。
出来上がりは予想以上にうまうま!なのでレシピにアップしました。思いついたらすぐ出来る、簡単料理です。
作り方
- 1
長いもは皮をむき、乱切りにする
- 2
熱したフライパンにごま油を入れ、豚バラを炒める
- 3
豚バラ全体に火が通ったら、長いもを入れて一緒に炒める
- 4
長いもが半分くらい火が通ったところで、味噌・コチュジャン・砂糖を入れて味付けして完成!
コツ・ポイント
超かんたんなので、是非お試しください。
甘辛好きにはたまらない味だと思います♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18517249