我が家のシュウマイ！

我が家のシュウマイ！-レシピのメイン写真

我が家のシュウマイ！

yum77 @cook_40043577

豚ひき肉・たまねぎ・干しいたけ・春雨・しょうが、簡単で美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
なぜか今日はシュウマイの気分。春雨としょうがをたっぷり入れてサッパリいただきます！

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材料

３０個分

豚ひき肉２５０ｇ
たまねぎ１個
干しいたけ小１０個（１２ｇ）
春雨３０ｇ
しょうが１片
塩・こしょう適量
しょうゆ・砂糖・酒各大さじ１
ごま油・オイスタソース各小さじ１
シュウマイの皮３０枚

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作り方

1
干しいたけは、お湯でもどして、みじん切り
2

春雨は熱湯で３～４分もどしてから、１センチくらいに切っておく。
3

たまねぎは、みじん切りにしてレンジで２分くらい加熱し、冷ましておく。
4

しょうがは、細かくみじん切り。
5

材料をボールに全部入れ手でよくこねる。
6
シュウマイの皮に包んで、蒸し器で１０分で完成！からし醤油で召し上がれ！

コツ・ポイント

中にスイートコーンを入れても美味しいです。プチプチ食感。

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yum77 @cook_40043577

2012/03/02 00:06に公開

ご訪問ありがとうございます♪♪☆パン、ケーキ、チャレンジ中！いろんな料理、簡単レシピ等うｐしていきま～す(^v^)　　　　ブログ始めましたhttp://bateso678.blog.fc2.com/　　　　　　　　　　　★使用オーブン　　　　HITＡCHIヘルシーシェフ MRO-ＧV300★

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このレシピのキーワード

春雨豚ひき肉酒ほししいたけ玉ねぎしょうが

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