マーガリンをポマード状にすり混ぜる（硬かったらレンジで２０秒くらい＾＾

黒糖投入☆
泡だて器の中に固まらないくらいなめらかになるまで混ぜる♪

ヘラに持ち替えて、薄力粉投入♪
全体がポロポロになるまで切るように混ぜる♪

ラップに開けてひと塊りにして冷蔵庫で３０分☆
※注※ここではこねません

冷蔵庫から出した生地をよくこねる♪
☆冷凍庫２時間☆
型抜きの方は、ここで２つに分けておくと便利＾＾そのまま保存可♪

アイスボックスにする方は長細く伸ばし、形整えて冷凍３～５時間☆温めた包丁で４ｍｍくらいの厚さにカット

この時、ラップの上で切り、切り離さずにまたラップで巻いてコロコロすると、きれいに形をそろえられます☆

☆オーブン☆
１８０度で余熱

型抜きの方は、割り箸を両側において麺棒で延ばすと厚さが均等に☆

天板にクッキングペーパーやホイルをひいて生地をのせ、オーブン下段で１２～１５分
（厚めの方は時間を延ばしてください）

焼あがったら、形が崩れやすいのでオーブンの扉を開けてそのまま冷却☆焼きたてしっとり♪冷めるとサックリ☆

我が家のオーブンの天板は真ん中が丸く凹んでいるので、百均で四角い魚焼き網を購入し天板の上にｗ
オススメですｗ