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セロリのささっと炒め
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セロリのささっと炒め-レシピのメイン写真

セロリのささっと炒め

remies
remies @smile_remies_kitchen

ささっとできて，あっさり，香り良し．
このレシピの生い立ち
あと一品あればという時にささっと作りました．セロリが大好きな子どものお弁当のおかずにも便利．

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あと一品あればという時にささっと作りました．セロリが大好きな子どものお弁当のおかずにも便利．

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セロリのささっと炒め

remies
remies @smile_remies_kitchen

ささっとできて，あっさり，香り良し．
このレシピの生い立ち
あと一品あればという時にささっと作りました．セロリが大好きな子どものお弁当のおかずにも便利．

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材料

2人分
  • セロリ １本
  • ベーコン ２枚
  • 白ごま 少々
  • 料理酒 大さじ１
  • 顆粒だし ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    セロリは１㎝ほどの斜め切り，ベーコンは１㎝巾に切ります

    • セロリのささっと炒め作り方1写真
  2. 2

    セロリとベーコンを炒める

    • セロリのささっと炒め作り方2写真
  3. 3

    顆粒だし少々と，料理酒を加えて炒める．塩味はベーコンの味だけでOK

    • セロリのささっと炒め作り方3写真
  4. 4

    炒めあがったら，白ゴマをかける

    • セロリのささっと炒め作り方4写真

コツ・ポイント

塩味はベーコンの塩味のみでOKです．
セロリは炒めると香りが良いので，あっさり塩味がGood．

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remies
remies @smile_remies_kitchen
2010/11/06 00:54に公開
元気で幸せに生涯発達！体と心を健やかに逞しくするため，分子栄養学的な観点から食と栄養を工夫して記録。心と体と栄養について探求中。Instagramは「@smile_remies」noteは「https://note.com/remies」オーソモレキュラーアカデミー認定分子栄養学アドバイザー
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このレシピのキーワード

炒めもの セロリ ベーコン 酒

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