ビスケットをバットやお皿に並べておく

アーモンドスライスをアルミホイルに広げ、トースターで軽く焼く(すぐ焦げるから目を離さないで！！)

小鍋に★を入れ、中火で煮詰める。茶色くなってきて少し煙が出できたら生クリームを入れ素早く混ぜる

バターを加えて混ぜる。アーモンドスライスも入れて混ぜる。(あんまり混ぜすぎるとアーモンドが粉々になるから適度に)

火を止めて、スプーンでビスケットの上に乗せていく。(激熱なので注意)

チョコを適当に割ってレンジでチンか湯煎で溶かす。
クッキングペーパーをバットやお皿の上に敷く。

その上にビスケットの大きさくらいのチョコを丸く落とす。チョコが少し固まって来たら５をのせて冷蔵庫で冷やす。

プレゼント用ならば、５の工程後にデコレーション用のアラザンやカラフルシュガーなど上にくっ付けると可愛くなるよ〜