今回はお手軽に刺身盛り合わせ３点セットを使いました。この量で８個作れました。

材料はすべて同じ大きさの賽の目にカットします。

ひな祭り前から当日位まではスーパー等でお得なセット商品が多数並びます。コチラを使うともっと簡単でコストダウンに！

H26.1月追記：初めに錦糸卵を敷き詰めるとご飯がお皿にくっつかず取り分け易いですし、見た目もきれいで美味しいです！

具材がくっつく場合は貝割れを敷いても。今回は辛みの少ないブロッコリースプラウトを使いました。

各具材をバランスよく配し、酢飯をよそいます。酢飯２合の分量は８個分ちょうど位なので入れすぎないこと。

具とご飯の一体感が悪いときは、マヨネーズを具にかけてご飯を詰める方法も。洋風になりますが勿論美味しいです。

上ブタで軽く押し固め、型から抜きます。

大皿に円形に配し、お好みでマヨネーズをかけたら完成です。周りを錦糸玉子とイクラで飾り付けしてみました。

余った具材をマヨネーズで和えてタルタル風にしてみました。

普通のおにぎり型でも作れますが、
「とんがりおむすび器」を使うとカットケーキのように8個でキレイに円形に並べられます。

新型のとんがりおむすび器に付属の"デコボート"を使えば、もっと簡単にミニちらし寿司が簡単に作れます→

こちらがお船の形をした"デコボート"で作ったライスボート！
お好きな具材を小さくカットして乗っけるだけ！→

お子さんと一緒に作ると楽しいですよ♪

おにぎり型deミニちらし寿司
レシピID : 19984148

ボイルえびをメインに、サバフレーク・鮭ほぐし・桜でんぶをサンドしたケーキちらし寿司
レシピID :18273797

錦糸玉子とほぐしたカニかまがメインのケーキちらし寿司
レシピID :18416572

とろとろのスクランブルエッグを乗っけた
オムライスケーキ
レシピID : 19640041

こんなケーキもあります↓
卵焼きオムライスケーキ☆Xmas誕生会に
レシピID : 19549252

2014年3月1日アクセスランキング主食部門1位、３日総合で５位になりました！アクセスありがとうございます。