作り方
- 1
パン粉に牛乳を入れてふやかす
- 2
玉ねぎをくし切りにしてフードプロセッサーにかけみじん切りにして取り出す
- 3
牛肉・豚バラをフードプロセッサーにかけて合挽を作る
- 4
作った合挽をボールに入れて、玉ねぎ・パン粉・卵・塩・こしょうを入れ混ぜる
- 5
好みの大きさに成形してフライパンで焼く
- 6
焼いてる間に、大根をフードプロセッサーにかけ細かくする(おろした様にする)
- 7
焼きあがったハンバーグに水気を絞った大根を乗せて、『万能!?タレ』をかけてできあがり♡
コツ・ポイント
万能!?タレの代わりに「ポン酢」をかけて食べてみましたが
さらにさっぱりしてておいしいですよ！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
照り焼きおろしハンバーグ(*^^)v 照り焼きおろしハンバーグ(*^^)v
照り焼きハンバーグに、大根おろしを乗せて…☆甘辛い照り焼きソースにぴりっとした大根おろしがアクセントになってます。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18518901
