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簡単!! フープロでハンバーグ♪
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簡単!! フープロでハンバーグ♪-レシピのメイン写真

簡単!! フープロでハンバーグ♪

yuki__snow
yuki__snow @cook_40075876

大根おろしを乗せてるのでさっぱりしてます

このレシピの生い立ち
自分で挽肉を作ると美味しかったので…

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自分で挽肉を作ると美味しかったので…

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yuki__snow
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材料

  • 牛肉 500g
  • 豚バラ 5枚
  • 玉ねぎ 小1個
  • パン粉 大さじ3
  • 牛乳 適宜
  • 卵 1ケ
  • 塩・こしょう 少々
  • 大根 8㎝くらい
  • 万能!?タレ(レシピID:18516385 ) 適宜
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作り方

  1. 1

    パン粉に牛乳を入れてふやかす

  2. 2

    玉ねぎをくし切りにしてフードプロセッサーにかけみじん切りにして取り出す

  3. 3

    牛肉・豚バラをフードプロセッサーにかけて合挽を作る

  4. 4

    作った合挽をボールに入れて、玉ねぎ・パン粉・卵・塩・こしょうを入れ混ぜる

  5. 5

    好みの大きさに成形してフライパンで焼く

  6. 6

    焼いてる間に、大根をフードプロセッサーにかけ細かくする(おろした様にする)

  7. 7

    焼きあがったハンバーグに水気を絞った大根を乗せて、『万能!?タレ』をかけてできあがり♡

コツ・ポイント

万能!?タレの代わりに「ポン酢」をかけて食べてみましたが
さらにさっぱりしてておいしいですよ!

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yuki__snow
yuki__snow @cook_40075876
2010/10/21 06:35に公開
5人家族。『食べるもので体は出来上がる!』みなさんのレシピに大変助けられてます‼️
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 大根 牛肉 豚肉 牛乳 卵 玉ねぎ

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