梅浸し☆水菜となめこﾊﾞｰｼﾞｮﾝ

梅浸し☆水菜となめこﾊﾞｰｼﾞｮﾝ

izumi58 @cook_40047987

さっぱり♪つるるん♪♪食欲が無いとき、水菜を無くしたい時にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
水菜って、足が早いからすぐ傷んじゃう(>_<)お浸しにすると縮まるし食べやすいので作りました♪さっぱりしてて食べやすいです☆

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水菜って、足が早いからすぐ傷んじゃう(>_<)お浸しにすると縮まるし食べやすいので作りました♪さっぱりしてて食べやすいです☆

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さっぱり♪つるるん♪♪食欲が無いとき、水菜を無くしたい時にどうぞ☆
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水菜って、足が早いからすぐ傷んじゃう(>_<)お浸しにすると縮まるし食べやすいので作りました♪さっぱりしてて食べやすいです☆

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材料

2人分

水菜１袋(２束)
なめこ１パック
梅干し２個
鰹節適量
めんつゆ又はダシ醤油適量

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作り方

1

鍋に湯を沸かして、沸騰したら水菜となめこを入れる。40秒くらい？した網に上げ、水を切る。
2

１に種を取り刻んだ梅干しと、鰹節、ダシ醤油等をかけ、混ぜたら出来上がり(^^)

コツ・ポイント

風邪の時は、大根おろしと一緒に温かいうどんに入れたりします♪あたたまるし、食べやすくて栄養価も高いです☆

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izumi58 @cook_40047987

2009/04/20 14:36に公開

食べるのも作るのも大好きです☆よろしくお願いしますヾ(^▽^)ﾉ