表面サクサク 中ふっくらフードプロセッサーで簡単スコーンこのレシピの生い立ち簡単で美味しいお菓子を作りたかったので
バターを1センチほどの大きさに切り 冷凍庫で冷やす
溶き卵と牛乳を良く混ぜておく
フードプロセッサーに＊の粉類を入れて 混ぜ合わせる
④①の冷やしたバターを入れて 10回ほど回しバターを細かく刻む
②の卵液を入れてさらに混ぜる （そぼろ状になりまで）
レーズンを混ぜて ひとまとめにして冷蔵庫で1時間休ませる
うち粉をふるった台の上で ２㎝くらいの厚みに伸ばして 型をとる
予熱してある190度のオーブンで20分ほど焼く
混ぜて 型ととって 焼くだけの簡単レシピです
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