HB白神こだま☆クリームチーズ食パン

てつごろん @cook_40097082
ふわふわしっとりな焼き上がり。厚めにスライスしていただきます♪
このレシピの生い立ち
いつもの食パンにクリームチーズを加えてみました。
HB白神こだま☆クリームチーズ食パン
ふわふわしっとりな焼き上がり。厚めにスライスしていただきます♪
このレシピの生い立ち
いつもの食パンにクリームチーズを加えてみました。
作り方
- 1
小さめの容器に温水(40度を越えないように)を入れ、酵母を振りいれる。そのまま15分ほどおいた後、スプーンで混ぜる。
- 2
パンケースに強力粉、三温糖、塩、①の酵母、温水160mlを入れHBスタート。(早焼きOK)
- 3
生地の様子を見て、固いような温水(10~20ml)を少しずつ加える。10分程こねた後、クリームチーズを加える。
- 4
あとはHBにお任せです♪
コツ・ポイント
クリームチーズは冷たいままでも構いませんが、室温に戻しておいた方がスムーズに混ざります。焼き上がりはかなり柔らかいので、冷めてからスライスして下さい。
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