トルコ料理 ピーマンのドルマ
kanaboom @cook_40046094
日本でも入手しやすい材料でトルコ料理。
このレシピの生い立ち
茄子をくり抜いて作っても美味しい。
ライムを絞って食べてもまたいい感じデス。
今回は牛肉のみでしたが、牛＆羊でも美味しそう。
トルコ料理 ピーマンのドルマ
日本でも入手しやすい材料でトルコ料理。
このレシピの生い立ち
茄子をくり抜いて作っても美味しい。
ライムを絞って食べてもまたいい感じデス。
今回は牛肉のみでしたが、牛＆羊でも美味しそう。
作り方
- 1
★をボールに入れコネコネ
- 2
ピーマンに１を詰める
- 3
トマトで詰め終わったピーマンの蓋をする
- 4
３が縦に並んできっちり入る鍋に入れる
(鍋に３を立てて入れる) - 5
☆とトマト角切りを鍋へ
- 6
中火で煮立ったら少し火を弱め約20分煮る
コツ・ポイント
ハーブの割合は好みで。
似たレシピ
-
-
-
-
簡単！トルコ料理「ビベル・ドルマス」 簡単！トルコ料理「ビベル・ドルマス」
トルコ料理大好き！ビベルはピーマン、ドルマは詰め物を指します。意外と簡単で見栄えがするのでおもてなしにもピッタリ！
-
-
-
1番簡単 ジューシーピーマンの肉詰め 1番簡単 ジューシーピーマンの肉詰め
材料はピーマンとひき肉と塩胡椒だけ。こねないし、粉も振りませんが全然剥がれません。とーっても簡単で、美味しいです。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18519247
