コーヒーフレッシュのマヨドレdeサラダ

ma_pi♪
ma_pi♪ @cook_40079274

このマヨドレ、スパサラとかに最適!
コツ&ポイントを見て、
お好みの材料で、サラダを作って下さい☆
このレシピの生い立ち
マヨネーズを‥ 味を損ねず、薄めたく‥
賞味期限が気になってたコーヒーフレッシュを
入れてみたのが、最初w
このクリームマヨドレ、色んな物にあいます!

コーヒーフレッシュのマヨドレdeサラダ

このマヨドレ、スパサラとかに最適!
コツ&ポイントを見て、
お好みの材料で、サラダを作って下さい☆
このレシピの生い立ち
マヨネーズを‥ 味を損ねず、薄めたく‥
賞味期限が気になってたコーヒーフレッシュを
入れてみたのが、最初w
このクリームマヨドレ、色んな物にあいます!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1.  ▼サラダ具材▼
  2. ウィンナー 3本(1本を2等分)
  3. マッシュルーム 大き目2コ(1コを4等分)
  4. 胡瓜 1本
  5. ヤングコーン 1袋(1本を2等分)
  6. うずらの卵 1袋
  7.  ▼クリームマヨドレ▼
  8. マヨネーズ 大匙3
  9. コーヒー・フレッシュ 1コ
  10. マジックソルト 小匙1
  11. まほうだし(白出汁) 小匙1弱
  12. サラダ酢 小匙1弱
  13. 砂糖&塩 ほんの1摘み
  14. 醤油 小匙3分の1
  15. ケチャップ 小匙半分
  16. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    マッシュルームとウインナーはボイル

  2. 2

    ヤングコーンとうづらの卵、胡瓜は水を切る

  3. 3

    クリームマヨドレの材料を全部いれる

  4. 4

    そこにコーヒーフレッシュも‥

  5. 5

    ドレッシング材料を混ぜる

  6. 6

    画像1と2の水分を”きっちり”切る!

  7. 7

    画像5に画像6を入れ、さっくり混ぜ合わせる

  8. 8

    最後に(マジックソルトや塩、ブラックペッパー)好みに味を調えれば、完成

  9. 9

    完成の接写

コツ・ポイント

マヨドレが水っぽくならない様、材料の水分はきっちり切る。
マジックソルトは、塩味が薄いのでこの分量ですが、
他のハーブソルトを使う場合、塩分の量を自分で調整。
コク増しや硬くしたい時は、クリームチーズを入れると良いです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ma_pi♪
ma_pi♪ @cook_40079274
に公開
1人暮らしなので気が向いた時、お料理しています。 後は、お店の1品のおつまみ系。 普段、目分量のてきとーな創作料理なので、 少しずつレシピも載せていこうかと‥。 使っている調味料の詳細は、日記のおいしいものへ載せてます。
もっと読む

似たレシピ