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フライパンで簡単☆鮭のホイル焼き
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フライパンで簡単☆鮭のホイル焼き-レシピのメイン写真

フライパンで簡単☆鮭のホイル焼き

桃華パンダ
桃華パンダ @cook_40149218

材料を並べたらあとはホイルで包んだらフライパンの中へ!!簡単楽ちんメニューです♪
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簡単ほっときメニューが増えました♪

材料を並べたらあとはホイルで包んだらフライパンの中へ!!簡単楽ちんメニューです♪
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フライパンで簡単☆鮭のホイル焼き

桃華パンダ
桃華パンダ @cook_40149218

材料を並べたらあとはホイルで包んだらフライパンの中へ!!簡単楽ちんメニューです♪
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材料

二人分
  • 鮭 二枚
  • アスパラ 二本
  • 昆布 一枚を半分にする
  • ねぎ 二分の一本
  • 人参 飾り切りして二枚
  • 舞茸 半房くらい
  • 塩コショウ 適量
  • バター 10グラム×2
  • レモン お好みで
  • アルミホイルかクックパー 適当に
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作り方

  1. 1

    材料は適当に切っておく。アスパラと人参は下茹でしておく。

    • フライパンで簡単☆鮭のホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    ホイルは二枚重ねにして大きめに切る。
    材料を並べる。
    昆布→ネギ→鮭→野菜→バター→塩コショウ

    • フライパンで簡単☆鮭のホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    ホイルの上をつまんできゅっと締めた後両脇をキャンディー包みし、深さのあるフライパンへ。

    • フライパンで簡単☆鮭のホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    水を500mlくらい入れ、沸騰させ、20分くらい中火の弱火で蒸す。
    途中水がなくなるようなら足す。

コツ・ポイント

昆布は入れても入れなくてもいいですが、魚のうまみと昆布のだしが絶妙です。
ホイルをちゃんと包めば失敗なしの楽ちんおつまみメニューです。

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桃華パンダ
桃華パンダ @cook_40149218
2009/04/20 07:08に公開
料理に目覚めて覚書として始めようと思いました。二人暮らしなので二人分が多いです。皆さんの料理も参考にさせてもらいます。
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 ねぎ にんじん アスパラ バター まいたけ レモン コンブ

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