玉ねぎでお肉柔らか♪豚肉のしょうが焼き
カオリゴハン @cook_40111682
玉ねぎたっぷりタレとお肉が合わされば、んま~なしょうが焼きの出来上がり☆タレ多めなので野菜もドレッシングなしでモリモリ♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番しょうが焼きです☆
玉ねぎでお肉柔らか♪豚肉のしょうが焼き
玉ねぎたっぷりタレとお肉が合わされば、んま~なしょうが焼きの出来上がり☆タレ多めなので野菜もドレッシングなしでモリモリ♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番しょうが焼きです☆
作り方
- 1
豚肉に塩こしょうで下味をつける。玉ねぎはすりおろし汁ごとタレの調味料全て合わせておく。時間があれば30分位置いて下さい。
- 2
お肉は焼く15分前には冷蔵庫から出し小麦粉を表面に軽く付け焼く。タレが絡まりgood!!小麦粉なしでも美味しかったです☆
- 3
タレをお肉に煮絡め針しょうがを飾れば出来上がり☆野菜と一緒に召し上がれ☆ごはんが進むくんです^^
- 4
2013 6 29 「豚肉しょうが焼き」で人気検索トップ10入りしました!沢山の方に見ていただけてとても光栄です☆
コツ・ポイント
玉ねぎを丸ごと1個使います☆
漬け込まないしょうが焼きです☆
しっかりめの味付けなので濃い場合ご家庭で調整されてみてください。
※玉ねぎ小だと醤油大さじ2でしっかり味です。中~大で大さじ3で丁度いいかと思います。
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