干しシイタケと豆腐とニラの味噌汁

Name: 干しシイタケと豆腐とニラの味噌汁
Cuisine: 日本語
Ingredients: 干しシイタケ 4g; だし昆布 4×2cm; 豆腐(絹) 半丁; ニラ 二本; 刻み葱 少々; 合わせ味噌 適宜

干しシイタケと昆布でだしを取り、豆腐とニラを具材にしました。

このレシピの生い立ち
ID=17917831の干し椎茸とお豆腐の美味しい味噌汁by michipapaを参考にニラを入れました。

干しシイタケと昆布でだしを取り、豆腐とニラを具材にしました。

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干しシイタケと昆布でだしを取り、豆腐とニラを具材にしました。

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干しシイタケと昆布でだしを取り、豆腐とニラを具材にしました。

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ID=17917831の干し椎茸とお豆腐の美味しい味噌汁by michipapaを参考にニラを入れました。

材料

ダシは前日より水から取る方がいいです。

2013/06/03 23:01に公開

静岡県の男性です。週末の酒の肴と家族向けに工夫して使っています。

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