超簡単☆HMで2種の豆乳スコーン

ultramaman @cook_40079452
定番チョコレートスコーンに、
サクサク美味しいビスケットスコーン♡
プレゼントにも
いいよ〜(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆**
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使って
お手軽お菓子を作りたくて(^.^)
超簡単☆HMで2種の豆乳スコーン
定番チョコレートスコーンに、
サクサク美味しいビスケットスコーン♡
プレゼントにも
いいよ〜(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆**
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使って
お手軽お菓子を作りたくて(^.^)
作り方
- 1
☆板チョコは1cm幅くらいに切っておく。
- 2
★ホワイトチョコは焦げないように
レンジで様子を見ながら溶かし、
砕いたビスケット・ドライいちごを混ぜ合わせる。 - 3
HMに溶かしたバターを入れ混ぜ合わせる。
- 4
結構ポロポロな状態でもok!
これに豆乳を入れまったりするまで
切るように混ぜ合わせる。 - 5
出来た生地を2等分にしてチョコ生地を作る。
- 6
⑤と同様
ビスケットをしっかり生地に混ぜ合わせて(^.^)
- 7
鉄板の上で生地を丸い形にし
8等分に切り分ける。 - 8
均等に並べて
180度に余熱したオーブンで
15〜20分焼いたら完成♪♪♪ - 9
外はサクッと中はしっとり(*^o^*)
熱々をどうぞ!作ったスコーンは冷凍保存もokです☆
コツ・ポイント
スコーン生地に
フルグラや紅茶を混ぜても
美味しいですよ〜〜(*☻-☻*)♪
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