帆立のカルパッチョ
loveloco @cook_40043101
お刺身用の帆立が安い時には、簡単ですぐできて、いいおつまみになります。
パーティにもいいですよ。
このレシピの生い立ち
簡単ですぐにできるワインのおつまみ
帆立のカルパッチョ
お刺身用の帆立が安い時には、簡単ですぐできて、いいおつまみになります。
パーティにもいいですよ。
このレシピの生い立ち
簡単ですぐにできるワインのおつまみ
作り方
- 1
帆立は横にして、1つを2～3枚くらいにスライスする
- 2
帆立をお皿に並べ、オリーブオイル、バルサミコ酢をかけ、こしょうを少々振り、万能ネギの小口切りを散らしたらできあがり
コツ・ポイント
レモンは好みで絞ってください。私はレモンなしの方が好きです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18520933
