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あまり酸っぱくない酢豚^@^
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あまり酸っぱくない酢豚^@^-レシピのメイン写真

あまり酸っぱくない酢豚^@^

ささっちぃ
ささっちぃ @cook_40045490

酸味を抑えた簡単酢豚です 豚肉はこま切れを丸めて固まりにして揚げ焼してるので柔らかです お子さんも食べやすいと思います♪
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材料があったので

酸味を抑えた簡単酢豚です 豚肉はこま切れを丸めて固まりにして揚げ焼してるので柔らかです お子さんも食べやすいと思います♪
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あまり酸っぱくない酢豚^@^

ささっちぃ
ささっちぃ @cook_40045490

酸味を抑えた簡単酢豚です 豚肉はこま切れを丸めて固まりにして揚げ焼してるので柔らかです お子さんも食べやすいと思います♪
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酸味を抑えた簡単酢豚です 豚肉はこま切れを丸めて固まりにして揚げ焼してるので柔らかです お子さんも食べやすいと思います♪
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材料

2~3人
  • 豚こま切れ肉 150g~200g
  • パプリカ 4分の1個
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • にんじん 2分の1本
  • 小ねぎ 少々
  • パイン お好みで
  • ☆ケチャップ 醤油 酒 砂糖 酢 大さじ1づつ
  • ☆中華顆粒だし  小さじ1
  • ☆チューブにんにく チューブ生姜 少々
  • ☆大さじ2の水に片栗粉小さじ1よくとく
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作り方

  1. 1

    野菜を乱切りにして1度硬いものからゆでる 

    • あまり酸っぱくない酢豚^@^作り方1写真
  2. 2

    こま切れ肉に塩コショーをして片栗粉を付けて丸めてあげ焼する

    • あまり酸っぱくない酢豚^@^作り方2写真
  3. 3

    ゆでた野菜と揚げ焼した肉を合わせ強火で炒める パインと混ぜ合わせておいた☆を合わせる

    • あまり酸っぱくない酢豚^@^作り方3写真
  4. 4

    できあがり~

    • あまり酸っぱくない酢豚^@^作り方4写真

コツ・ポイント

あんが硬いようなら水を足して調節して下さい お好みでピーマンやたけのこ しいたけを足して下さいね^^ すっぱい酢豚好きな方はお酢を足して下さい

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ささっちぃ
ささっちぃ @cook_40045490
2010/10/22 10:07に公開
お安い食材で美味しく・楽しく・美しく 愛ある食卓を高校生の次男へのラブリーなお弁当作りに夢中ですアメブロでお弁当を毎日アップしています  よかったら遊びに来てね http://ameblo.jp/mamisu4/ 
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このレシピのキーワード

酢豚 片栗粉 にんじん パプリカ パイナップル 酒 こねぎ 豚こま 玉ねぎ ケチャップ

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