あまり酸っぱくない酢豚＾＠＾

Name: あまり酸っぱくない酢豚＾＠＾
Yield: ２～３人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま切れ肉 １５０ｇ～２００ｇ; パプリカ ４分の１個; 玉ねぎ ２分の１個; にんじん ２分の１本; 小ねぎ 少々; パイン お好みで; ☆ケチャップ 醤油 酒 砂糖 酢 大さじ１づつ; ☆中華顆粒だし 小さじ１; ☆チューブにんにく チューブ生姜 少々

ささっちぃ @cook_40045490

酸味を抑えた簡単酢豚です　豚肉はこま切れを丸めて固まりにして揚げ焼してるので柔らかです　お子さんも食べやすいと思います♪
このレシピの生い立ち
材料があったので

あまり酸っぱくない酢豚＾＠＾

材料

２～３人

豚こま切れ肉１５０ｇ～２００ｇ
パプリカ４分の１個
玉ねぎ２分の１個
にんじん２分の１本
小ねぎ少々
パインお好みで
☆ケチャップ　醤油　酒　砂糖酢大さじ１づつ
☆中華顆粒だし　小さじ１
☆チューブにんにく　チューブ生姜少々
☆大さじ２の水に片栗粉小さじ１よくとく

作り方

1
野菜を乱切りにして１度硬いものからゆでる　
2
こま切れ肉に塩コショーをして片栗粉を付けて丸めてあげ焼する
3
ゆでた野菜と揚げ焼した肉を合わせ強火で炒める　パインと混ぜ合わせておいた☆を合わせる
4
できあがり～

コツ・ポイント

あんが硬いようなら水を足して調節して下さい　お好みでピーマンやたけのこ　しいたけを足して下さいね＾＾　すっぱい酢豚好きな方はお酢を足して下さい

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ささっちぃ @cook_40045490

2010/10/22 10:07に公開

お安い食材で美味しく・楽しく・美しく　愛ある食卓を高校生の次男へのラブリーなお弁当作りに夢中ですアメブロでお弁当を毎日アップしています　　よかったら遊びに来てね　http://ameblo.jp/mamisu4/　

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