キヌアを詰めたトマトファルシ
三田三 @cook_40156139
トマトにキヌアを詰めてオープンで焼きます。熱々のトマトにとろけたチーズが美味しい！
このレシピの生い立ち
ファルシは詰め物という意味なのですが、トマトファルシは普段生で作っていました。オープンで焼いてみたら熱々でチーズとも相性ぴったり、おすすめレシピなので投稿します♪
キヌアを詰めたトマトファルシ
トマトにキヌアを詰めてオープンで焼きます。熱々のトマトにとろけたチーズが美味しい！
このレシピの生い立ち
ファルシは詰め物という意味なのですが、トマトファルシは普段生で作っていました。オープンで焼いてみたら熱々でチーズとも相性ぴったり、おすすめレシピなので投稿します♪
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにする
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- 2
トマトはへたのある上部を切って、中身をくりぬく
- 3
フライパンに油大さじ1を入れ、玉ねぎとひき肉、茹でたキヌア、塩胡椒、クミン、タイムを加えて炒める
- 4
炒めたキヌアをくりぬいたトマトに詰める
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- 5
とろけるチーズをトマトにのせて180度のオープンで20分焼く
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コツ・ポイント
キヌアの替わりにクスクスで作っても美味しいです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18521907
