意外なほど簡単にできる煮物です。
「オレンジジュース×しょうゆ×酒」の香りにハマりました。
このレシピの生い立ち
いわゆる「角煮」にできるバラ肉の塊と、輪切りの大根をオレンジジュースで煮るレシピを見たことがありますが、薄切り肉と小さくきった大根で作ってみたらとっても簡単にできたので載せてみます。自分用レシピでもあります…