作り方
- 1
野菜、とり肉を食べやすい大きさに切る。里芋のヌルヌルが気になる場合は、塩水に付け洗う。
- 2
油を引いた鍋に、とり肉を入れ色味が変わったら里芋以外の野菜を入れる。
- 3
野菜がなじんだら、砂糖を入れ⇒☆調味料、里芋を入れる。煮詰めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
☆の調味料は、合わせておく事。あと、アクが出るのでアク取りする事です!
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