ボイルしたガツを３mmほどの細切りにします

こんな感じです

長ネギを３等分にして縦に切り込みを入れて中の芯を取り除きます

包丁を斜めに入れて切っていきます

切った長ネギをボウルに入れます

ここでキムチの素を回し入れます（ごま油もここで入れる）

量は、お好みでそれぞれ調整してください

全体和えたら完成です