*簡単もう一品☆もやしチャンプルー*

さなトン
さなトン @cook_40155037

時間がない時のもう一品!
このレシピの生い立ち
材料も時間もない!っていう時の簡単もう一品として、実家にいる時から作ってました。

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時間がない時のもう一品!
このレシピの生い立ち
材料も時間もない!っていう時の簡単もう一品として、実家にいる時から作ってました。

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材料

2~3人分
  1. もやし 1袋
  2. にんじん 1本
  3. 2個
  4. かつおぶし 適量
  5. ごま 適量
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    にんじんは細切り、卵は溶いておく

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、もやしとにんじんを炒める

  3. 3

    しんなりしてきたら塩コショウで味を整え、溶き卵を流し入れて炒めあわせる

  4. 4

    器に盛って、かつおぶしをかけたら完成☆

コツ・ポイント

ピーマンやしめじなど、冷蔵庫にちょこっと残ってる野菜をプラスしてもOK☆
豚こまなどのお肉を加えればさらにボリュームUP!!

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