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簡単！バーニャカウダー
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簡単！バーニャカウダー-レシピのメイン写真

簡単！バーニャカウダー

ふうゆめママ
ふうゆめママ @cook_40138326

簡単にバーニャカウダーがつくれて、また美味しいんです！野菜をいっぱい食べれます♡ ※にんにく満載です！
このレシピの生い立ち
お野菜いっぱい食べたい…でもラクしたい…でもそれなりに見えるもの…そんな時に思いつきました（笑）

簡単にバーニャカウダーがつくれて、また美味しいんです！野菜をいっぱい食べれます♡ ※にんにく満載です！
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お野菜いっぱい食べたい…でもラクしたい…でもそれなりに見えるもの…そんな時に思いつきました（笑）

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簡単！バーニャカウダー

ふうゆめママ
ふうゆめママ @cook_40138326

簡単にバーニャカウダーがつくれて、また美味しいんです！野菜をいっぱい食べれます♡ ※にんにく満載です！
このレシピの生い立ち
お野菜いっぱい食べたい…でもラクしたい…でもそれなりに見えるもの…そんな時に思いつきました（笑）

簡単にバーニャカウダーがつくれて、また美味しいんです！野菜をいっぱい食べれます♡ ※にんにく満載です！
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お野菜いっぱい食べたい…でもラクしたい…でもそれなりに見えるもの…そんな時に思いつきました（笑）

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材料

二人分
  • ニンニク 3個
  • おろしニンニク 1cmくらい
  • アンチョビフィレ 3枚
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 塩コショウ 少々
  • 粗挽き胡椒(あれば) 仕上げに少々
  • お好きなお野菜 温野菜がオススメ
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作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切り。
    ニンニクとアンチョビフィレを耐熱皿に入れ、ラップをし1分、電子レンジでチン！

  2. 2

    電子レンジから取り出し、フォークで潰す！！ おろしニンニクとオリーブオイルも加え、更に20〜30秒チン！

  3. 3

    塩コショウし全体をかき混ぜ、最後にあれば粗挽き胡椒をふりかけ出来上がり！！

コツ・ポイント

材料は3づつです！
工程1で、ニンニクみじん切りにせず、丸ごとチンしてから潰してもOK！ しかし、包丁使わないのはちょっと大変です(^_^;)

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ふうゆめママ
ふうゆめママ @cook_40138326
2013/06/01 06:28に公開
二人の女の子の母です。ズボラ主婦ですヾ(*'∀`*)ﾉ
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このレシピのキーワード

バーニャカウダ にんにく アンチョビ フィレ

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