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残ったハンバーグで簡単ミートソース〜☆
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残ったハンバーグで簡単ミートソース〜☆-レシピのメイン写真

残ったハンバーグで簡単ミートソース〜☆

norimune
norimune @cook_40167158

残ったハンバーグを簡単にミートソースにしてみました!作り方はとっても簡単です!
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作りすぎたにも関わらずパパが夕食が要らない日が続き、子供達もハンバーグいらな〜いと言われ、ミートソースが作れないかなぁ?と思い作ってみました!
このソースは冷凍出来るし、ラザニアにも使えましたょ!

残ったハンバーグを簡単にミートソースにしてみました!作り方はとっても簡単です!
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このソースは冷凍出来るし、ラザニアにも使えましたょ!

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norimune
norimune @cook_40167158

残ったハンバーグを簡単にミートソースにしてみました!作り方はとっても簡単です!
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ハンバーグを作りすぎたにも関わらずパパが夕食が要らない日が続き、子供達もハンバーグいらな〜いと言われ、ミートソースが作れないかなぁ?と思い作ってみました!
このソースは冷凍出来るし、ラザニアにも使えましたょ!

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材料

4人分
  • 残り物のハンバーグ(1個=150gぐらい) 2個
  • ☆セロリ 10センチ
  • ☆水 300cc
  • ☆コンソメスープの素 1個
  • ☆砂糖 小2
  • ☆ケチャップ 大5
  • ☆ソース 大1
  • 片栗粉 大1
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作り方

  1. 1

    セロリはみじん切りにします。ハンバーグも適当に細かくなるぐらいにみじん切りにしておきます。

  2. 2

    鍋の中に☆の材料を全部入れ火にかけます。

  3. 3

    沸騰してきたら火を中火にしてハンバーグをいれ10分ぐらいコトコト煮ます。

  4. 4

    片栗粉を同量の水(分量以外)で溶き、トロミを見ながら少しずつ入れていきます。片栗粉を入れる時は火は少し強めで!

    • 残ったハンバーグで簡単ミートソース〜☆作り方4写真

コツ・ポイント

ハンバーグは残り物なら大丈夫。ソースがかかっていても大丈夫ですょ。タマネギもハンバーグに入っているから手間が省けますょ!セロリを入れると味がしまって味に良いアクセントになるので入れるのをオススメしま〜す。

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norimune
norimune @cook_40167158
2013/05/16 14:48に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ ミートソース セロリ 片栗粉 ケチャップ

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