オーブン焼き油淋鶏～ギャル曽根ちゃん風～

オーブン焼き油淋鶏～ギャル曽根ちゃん風～-レシピのメイン写真

オーブン焼き油淋鶏～ギャル曽根ちゃん風～

CHUNGJISOO @cook_40150698

鶏の油はすべてはがして、オーブンで焼くので油不要、ヘルシーメニューです。
このレシピの生い立ち
ギャル曽根ちゃんの大食いレシピを参考に作ったら「カロリー低いのにすっごくおいしい！」と好評でした。　　
ベースは変えず、味付けを変えて作りました☆

鶏の油はすべてはがして、オーブンで焼くので油不要、ヘルシーメニューです。
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ギャル曽根ちゃんの大食いレシピを参考に作ったら「カロリー低いのにすっごくおいしい！」と好評でした。　　
ベースは変えず、味付けを変えて作りました☆

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CHUNGJISOO @cook_40150698

鶏の油はすべてはがして、オーブンで焼くので油不要、ヘルシーメニューです。
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ギャル曽根ちゃんの大食いレシピを参考に作ったら「カロリー低いのにすっごくおいしい！」と好評でした。　　
ベースは変えず、味付けを変えて作りました☆

鶏の油はすべてはがして、オーブンで焼くので油不要、ヘルシーメニューです。
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ギャル曽根ちゃんの大食いレシピを参考に作ったら「カロリー低いのにすっごくおいしい！」と好評でした。　　
ベースは変えず、味付けを変えて作りました☆

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材料

2人分

鶏もも肉 150～200ｇ
水菜適量
パプリカ（色はお好みで）適量
片栗粉適量
＜ネギソース＞
長ネギみじん切り大1～２
生姜すりおろし小１
醤油大３
酢大１～２
酒大1/2
すりごま小１
ごま油小1

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作り方

1

鶏ももは皮をはがして、酒小１、おろし生姜小1/2、醤油小2に10分程漬ける。
2

水菜、斜め切りにしたパプリカを器に盛る。ネギソースを作っておく。
3

天板に片栗粉をまぶした鶏肉をのせ、220℃のオーブンで15分ほど焼く。
4

焼いた鶏肉を切ってお野菜の上に盛って、ネギソースをかけて出来上がり！

コツ・ポイント

パプリカや水菜にもネギソースを少しかけておくと、より美味しいです。
ネギソースは余ったら冷蔵庫で1週間もつそうです。

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CHUNGJISOO

CHUNGJISOO @cook_40150698

2013/06/04 12:50に公開

このレシピのキーワード

油淋鶏水菜片栗粉パプリカ鶏もも肉酒

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