ボウルでバターをクリーム状にする。

クリームチーズを加え、さらに混ぜる。

砂糖、たまご、ラム酒の順に加え、その都度よく混ぜる。

ホットケーキミックスを加え、混ぜる。

型に流し入れ、１７０℃に予熱したオーブンで２５～３５分焼く。

竹串を刺して、生地が付いてこなければ完成。