カニトマトクリームパスタ
市販のパスタソースの量増しレシピ♪
このレシピの生い立ち
市販のカニトマトクリームがとても美味しく好評だったので…
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、こちらのパスタソースを使用。
生協の協同購入で買いました -
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒める
- 3
オイルに香りが移ったら、パスタソースをいれる
- 4
水を入れ、冷凍ミニトマトを加える
- 5
マッシャーでトマトを潰す
※トマトの皮が苦手な方は冷水で流して皮を取り除いて下さい - 6
塩・コショウして好みの固さまで煮詰める
- 7
味をみて調節する
そして一旦、火を止めてスパゲティを茹でる - 8
茹で上がる少し前にソースに火を付ける
- 9
茹で上がったスパゲティの湯を切り、オリーブオイルで和えるようにする
- 10
器に盛ってソースを掛けたら出来上がり♡
コツ・ポイント
スパゲティとオリーブオイルを合わせると時間が経ってもソースを吸いづらいです
あと、麺だけ後から使う場合もこの方法は有効ですよ！
生トマトを使う場合は半分に切ってから加えるといいと思います
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