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冷やしおろしそうどん
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冷やしおろしそうどん-レシピのメイン写真

冷やしおろしそうどん

Cafecoron
Cafecoron @cafecoron

大葉と胡麻油の風味が食欲をそそります☆

このレシピの生い立ち
5分くらいで作れそうなものを適当に合わせてみました

大葉と胡麻油の風味が食欲をそそります☆

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冷やしおろしそうどん

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大葉と胡麻油の風味が食欲をそそります☆

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材料

1人
  • うどん 1玉
  • 大根 5cm
  • ツナ缶 1/2缶
  • 大葉 3枚
  • おろし生姜 適量
  • ☆胡麻油 小さじ1
  • ☆めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根をすりおろして水気を絞り、☆を合わせておく

  2. 2

    うどんを茹で、冷水で冷やしてザルにあげる

  3. 3

    うどんを皿に盛り、ツナ、大根おろしを乗せて☆のタレをかけてちぎった大葉を乗せたら出来上がり

コツ・ポイント

汁気の少ないうどんなので良く混ぜて召し上がれ♪

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Cafecoron
Cafecoron @cafecoron
2013/06/04 04:03に公開
簡単に作れるレシピが好きです(*´˘`*) フライパンと鍋はエバークック愛用♡
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このレシピのキーワード

うどん ツナ 大根 大葉

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